Sonde à fromage poignée inox

21.000,00 د.ج

 

Marque : FISCHER BARGOIN 
Matériau : inox
Longueur : 125 mm
Type de conditionnement : pochette

UGS : SON-FRO Catégorie : Étiquettes : , , ,
C'est intéressant, je partage:

La Sonde à fromage poignée inox de la marque FISCHER BARGOIN est d’une qualité supérieure. Cette sonde est indispensable pour :

  • Vérifier l’affinage
  • Réaliser un carottage du fromage ou pour faire un prélèvement,
  • Vérifier le développement des moisissures pour les fromages bleus.

Conseils d’utilisation :

Percer délicatement la pâte avec la sonde en prenant soin de ne pas transpercer votre meule, tourner la sonde en lui faisant faire un angle de 180°, puis retirer minutieusement la carotte.

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