Le bouillon MRS 500g CONDALAB est un milieu de culture liquide spécialement conçu pour la croissance et le dénombrement des bactéries lactiques, notamment les espèces du genre Lactobacillus. Sa formulation riche en peptones, extrait de viande, extrait de levure, glucose, sels minéraux et Tween 80 fournit tous les nutriments essentiels au développement optimal de ces micro-organismes. Grâce à son pH acide et à la présence de citrate d’ammonium, LE Bouillon MRS 500g CONDALAB favorise la croissance des lactobacilles tout en limitant celle de nombreuses autres bactéries. Il convient également à la culture d’autres bactéries lactiques telles que Pediococcus et Leuconostoc.
Le bouillon MRS représente une solution fiable pour les laboratoires de microbiologie alimentaire, pharmaceutique et de recherche qui recherchent un milieu performant pour l’isolement, la culture et l’analyse des bactéries lactiques.
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